• Borgo Santo Pietro Estate - Honey
  • Borgo Santo Pietro Estate - Honey
  • Borgo Santo Pietro Estate - Honey
  • Borgo Santo Pietro Estate - Honey
  • Borgo Santo Pietro Estate - Honey
  • Borgo Santo Pietro Estate - Honey
Estate < Ферма < Мед

Мед

Собранный в двух разных пасеках, расположенных по всей усадьбе, наш мед передает осязаемое ощущение своего цветочного окружения. От лаванды, растущей в изобилии рядом с пасекой, до цветов каштана, плюща и фруктовых садов, встречающихся по всей территории, наш исходный ремесленный мед неуловимо изменяет аромат и вкус в зависимости от сезона цветения. Производимый местными пчелами, не содержащие химикатов и без добавления сахара, мед собирается и извлекается холодным методом на месте нашим пчеловодом, чтобы полностью сохранить свои невероятные природные свойства.

Мед Борго является неотъемлемой частью нашей философии «от фермы до стола» и подается гостям на завтрак типа «шведский стол» и в ресторанах, а также используется в нашем ассортименте натуральных средств по уходу за кожей.

  • Тип: Millefiori (цветы/нектар)

  • Штамм пчел: Apis mellifera ligustica (итальянские медоносные пчелы), являющийся коренным для района Сиены

  • Экстракция: Извлечение холодным методом с помощью центрифуги

  • Ароматические ноты: Цветки лаванды, каштана и фруктов (июльский урожай); нотки плюща (сентябрьский урожай)

  • Цвет и консистенция: Золотистый янтарно-коричневый с вязкой, зернистой текстурой

book
email
call