Кулинарная школа Борго, расположенная в наших огородах, предлагает гораздо больше, чем просто уроки кулинарии. В школе гостям предоставляется возможность создавать блюда в соответствии с философией «от фермы до стола». Урок начинается в нашей экологической ферме, где участники собирают свежие овощи, фрукты, зелень и яйца.
Кулинарные уроки состоят из практических демонстраций под руководством нашей команды, отмеченной звездами Мишлен, или местных поваров. Вы покинете Борго-Санто-Пьетро с новым энтузиазмом по отношению к сезонной, фермерской кухне.
Кулинарная школа Борго, освещающая все виды тосканской кухни, предлагает обширный список курсов, занятий и кулинарных мастер-классов для гурманов всех уровней. Это идеальный контекст для тех, кто хочет исследовать свою любовь к тосканской кухне. От приготовления классической пиццы и пасты до более продвинутых классов для гурманов и профессиональных шеф-поваров — кулинарная школа Borgo предлагает аппетитные кулинарные путешествия для всех уровней.
Кулинарная школа охватывает тосканские традиции и классические методы производства и приготовления пищи, наряду с более современными инновационными технологиями приготовления пищи. Наши занятия по приготовлению пищи в соответствии с принципом «от фермы до стола» разработаны таким образом, чтобы быть одновременно и увлекательными, и познавательными. Специально подготовленный профессиональный интерьер кухни состоит из четырех кулинарных станций, что позволяет принимать участие в практических занятиях по приготовлению пищи восьми гостям-поварам.
Наша команда опытных поваров, а также местных поваров пробудит у вас радость приготовления пищи, и каким бы ни был ваш уровень мастерства, вы покинете Борго с обновленным чувством энтузиазма к экспериментам на кухне. Узнайте о традиционных тосканских методах приготовления пищи у местной мамы, которая делится классическими семейными рецептами, передаваемыми из поколения в поколение тосканскими поварами. Наш мастер-пиццайоло обучает искусству приготовления пиццы как взрослых, так и детей, и объясняет, как пользоваться традиционной дровяной печью для выпечки хлеба. Наша философия кулинарной школы Борго проста: мы хотим разделить любовь к хорошей еде в тосканском стиле. Наслаждайтесь удовольствием от выращивания, сбора и употребления в пищу местных тосканских блюд в самой атмосферной и вдохновляющей обстановке Италии.
Занятия по кулинарии «от фермы до стола»:
© 2019 RELAIS BORGO SANTO PIETRO S.r.l.
Borgo Santo Pietro, 110 • Loc. Palazzetto • 53012 Chiusdino (SI)
T. +39 0577 75 1222 • F. +39 0577 75 29 43 • info@borgosantopietro.com
P.IVA/C.F.: 0144 0680 526
Boutique Hotel Tuscany – Luxury Hotel Tuscany Italy
Borgo Santo Pietro is a boutique hotel in Tuscany ideal for relaxing in luxury. Discover the suites, the vast gardens and the splendid SPA of our boutique hotel Tuscany.
Book directly with us to receive:
Book directly with us to receive:
Best Rates are also guaranteed when booking through our preferred travel advisors in addition to their individual hotel program amenities and benefits.