Ферма в Тоскане, работающая на принципах органического земледелия
Философия «от фермы до стола», реализуемая на 300 акрах экологически чистого поместья в Тоскане, позволяет фермерам, кулинарам-садовникам и поварам практиковать концепцию биодинамической гастрономии, обеспечивающей питание для тела и души.
Каждый день фермер поместья собирает молоко от овец Борго, которое затем превращается в ремесленный сыр и йогурт на местной молочной ферме. На ферме живут цыплята свободного выгула, медоносные пчелы, альпака, а еще имеются обширные виноградники. Ферма поставляет как вдохновение, так и ингредиенты для двух своих ресторанов, отмеченных звездами Мишлен — Meo Modo и La Bottega del Buon Caffè.
© 2019 RELAIS BORGO SANTO PIETRO S.r.l.
Borgo Santo Pietro, 110 • Loc. Palazzetto • 53012 Chiusdino (SI)
T. +39 0577 75 1222 • F. +39 0577 75 29 43 • info@borgosantopietro.com
P.IVA/C.F.: 0144 0680 526
Boutique Hotel Tuscany – Luxury Hotel Tuscany Italy
Borgo Santo Pietro is a boutique hotel in Tuscany ideal for relaxing in luxury. Discover the suites, the vast gardens and the splendid SPA of our boutique hotel Tuscany.
Book directly with us to receive:
Book directly with us to receive:
Best Rates are also guaranteed when booking through our preferred travel advisors in addition to their individual hotel program amenities and benefits.